Infotafel Ernährung

Eine Stärkung kann nicht schaden. Das Bänkli lädt zum Verweilen ein und etwas Brot und Wasser hast du doch sicher dabei?

Dem Thema Ernährung war im Kurplan von Arnold Rikli eine grosse Bedeutung zugeschrieben. Zu Beginn seiner Tätigkeit in der Kuranstalt war die Kost strikte vegetarisch, ebenso war der Genuss von Alkohol strikte untersagt. Wer sich diesem Grundsatz nicht unterordnen konnte und am Abend noch kurz in ein Wirtshaus verschwand um sich ein Glas Wein oder ein Stück Fleisch zu gönnen, wurde unverzüglich der Kuranstalt verwiesen!

Die Info-Tafel befindet sich an folgender Koordinate: